Notre équipe

Des diététiciens et naturopathes au service de votre santé.

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Complexus Care vous présente ses collaborateurs : diététiciens et naturopathes motivés par l’envie d’apporter leur pierre à l’édifice et d’être acteurs du changement de paradigme grâce à une vision holistique et préventive de la santé. Menées par leur passion, les collaboratrices d’Hocine SEKKIOU vous guident vers une pleine santé au fil des consultations.

L'équipe Complexus Care

Hocine Sekkiou

Hocine Sekkiou

Président et fondateur

Biochimiste cellulaire de formation et diététicien nutritionniste, je me suis fortement intéressé au lien nutrition, micronutrition et physiologie interne.
A chaque fois, il me manquait l’approche globale, holistique. C'est là que les tous premiers traits de Complexus Care se sont dessinés.

Morgane Chouillet

Morgane Chouillet

Responsable diététicienne

Après avoir travaillé 6 ans au sein d’une grosse entreprise de l’agroalimentaire, je me suis reconvertie pour devenir Diététicienne-Nutritionniste afin de pouvoir de montrer à mes patients qu’une alimentation santé et équilibrée peut tout à fait rimer avec plaisir et gourmandise.
Après 3 années en libéral, j’ai décidé de rejoindre Complexus care pour aider les personnes en errance médicale.

Justine Caquineau

Justine Caquineau

Diététicienne

Poussée par cette envie d’aider et de participer à la croissance de Complexus Care, j’ai quitté mon cabinet et ma région natale pour vivre cette belle aventure qu’est la naissance d’une nouvelle structure révolutionnaire où le seul objectif est d’aider les patients en errance médicale.
Le hasard n’existe pas, ma rencontre avec Complexus care fut en tant que patiente.

Dr. Liesbeth Denef

Dr. Liesbeth Denef

Médecin fonctionnel

Médecin généraliste, je suis diplômée de l’Université catholique de Louvain (KUL) depuis 1997. J'ai travaillé pendant 15 ans en tant que médecin généraliste, dont 10 ans à Genève.
Suite à une dégradation de l'état de santé de l'un de mes enfants, j'ai développé un intérêt particulier pour les traitements complémentaires et alternatifs à la médecine classique.

Carla Pesme

Carla Pesme

Diététicienne

D'apparence calme et discrète au quotidien, je suis en fait une personne qui aime la vie, adore bouger, voyager, rire !
Selon moi, une journée sans rire est réellement une journée triste, et j'essaye de toujours communiquer ma bonne humeur autour de moi.
En tant que professionnelle, créer une relation de confiance avec les patients est pour moi une des meilleures parties de mon travail.

Juliette Beaudemoulin

Juliette Beaudemoulin

Diététicienne

« Un esprit sain dans un corps sain » me répétait mon grand père. Consciente aujourd’hui de l’augmentation des maladies chroniques et autres pathologies, j’ai à coeur d'accompagner vers la compréhension et l’équilibre.
Diététicienne- Nutritionniste et formée à la recherche scientifique en Santé Digestive et Nutrition, je suis ravie de travailler avec l'équipe Complexus Care centrée sur la prise en soin holistique du patient.

Ingrid Zyla

Ingrid Zyla

Naturopathe

Danseuse professionnelle avant de devenir thérapeute, je suis fascinée par la vie, par les humains et leurs émotions !
La nutrition me passionne mais aussi l'art du massage, les soins du corps et le yoga. J'aime cultiver l’équilibre entre l’âme, le corps et l’esprit.
Au sein de Complexus Care j'accompagne des patients pour différents motifs, notamment les troubles du comportement alimentaire ainsi que les maladies auto-immunes et je suis menée par mon envie de combattre l'errance médicale

Charlotte Olivier

Charlotte Olivier

Diététicienne et naturopathe

"Que l'alimentation soit ton premier médicament" disait Hippocrate il y a bien longtemps...Et quand on regarde tout autour de nous aujourd'hui, nous en sommes bien loin. C'est cette réflexion qui m'a donné l'envie de devenir Diététicienne. Mais cela ne suffisait pas, parce qu'être en bonne santé, ne se résume pas seulement à bien manger, mais à mettre notre corps en mouvement, à respirer, à bien penser. Je me suis donc formée à la Naturopathie pour pouvoir avoir une approche plus holistique. Convaincue que le corps a les ressources nécessaires pour retrouver la santé et être à l'équilibre, j'ai décidé de faire le maximum pour pouvoir vous donner les clefs et vous partager mes connaissances pour que VOUS soyez acteur du changement et de votre santé.
Rejoindre Complexus Care est alors devenu une évidence pour que nous puissions travailler ensemble pour vous et ainsi combattre l'errance médicale.

Anthony Fardet

Anthony Fardet

Chercheur

De formation ingénieur en agro-alimentaire de l’AgroParisTech et docteur en Nutrition Humaine de l’Université d’Aix-Marseille , j’ai travaillé pendant 12 ans sur le potentiel santé des produits céréaliers selon des approches expérimentales (études in vitro, chez l’animal et chez l’homme), incluant notamment des études de métabolomiques. J’ai mené ces recherches de laboratoires à l’INRA (10 ans), à l’IRD (ex-ORSTOM : 1 an de coopération scientifique) et chez Danone-LU (1 an de post-doc).

Depuis 2010, mon travail consiste principalement en des analyses de données alimentaires selon une approche inductive (du réel vers la théorie) et holistique (recherche de liens entre les parties de systèmes complexes que sont les aliments et l’alimentation) : collecte, analyse, synthèse et diffusion de nouveaux concepts, théories et/ou paradigmes pour l’alimentation préventive et durable au travers de revues de synthèse qualitative (revues narratives et systématiques), quantitative (exploration de données) et quantitative/qualitative (‘mixed research synthesis studies’) ; ainsi que d’articles de concept, d’opinion et de prospective. La fouille de données (data mining : machine learning et analyses multivariées) constitue ma principales méthodologie quantitative. Mes travaux ont généré de nouveaux concepts holistiques tels que la règle des 3V, le HCM (‘Healthy Core Metabolism’) ou le lien nouveau entre perte d’effet « matrice » des aliments et maladies chroniques.

Mes activités de chercheur incluent aussi de nombreuses activités d’expertise : j’ai notamment exercé un mandat de 3 ans auprès de l’ANSES dans le CES Nutrition de 2012 à 2015. Aujourd’hui, mon expertise inclue aussi bien le secteur publique que privé.